Der Oktober ist bereits ganz schön herbstlich, dennoch vielfältig und bunt, so auch die Speisekarte. Frisch geerntet im Oktober werden Grünkohl, Süßkartoffeln und Quitten. Geprägt ist der Herbst vor allem von leckeren Kürbissen und verschiedenen Kohlsorten....
Kichererbsen Curry - die Kombination aus süß, sauer, salzig, scharf, frisch, heiß, kalt. Das Rezept ist mega flexibel und schnell zubereitet: dazu passt Reis, Kartoffeln, Naanbrot oder scharfe Soße, Chutneys, Papadam, Mixed Pickles....
Dieser Nusspudding (Nutty Puddings) enthält ordentlich Protein sowie Ballaststoffe, Omega-3-Fette, Calcium, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink, Selen, Vitamin C, Vitamin A, Kupfer und Mangan....
Sommerlich leichte Minestrone mit Gemüse der Saison, Hülsenfrüchten und Pesto für einen stabilen Blutzucker und maximalen Genuss...
Entdecke im Juli die bunte Vielfalt heimischer Obst- und Gemüsesorten von Brokkoli bis Erdbeere. Vitaminreiche Rezepte und Tipps für leichte, schmackhafte Gerichte....
Ein leckeres, schnell gemachtes Flatbread aus vollwertigem Dinkelmehl, cremigem Schmand und frischem Gemüse. Ideal als schnelles Abendessen unter der Woche....
