Alles über Kichererbsen
Alles über Kichererbsen: gesundheitliche Vorteile, Zubereitungstipps und einfache, leckere Rezepte – natürlich vegetarisch & alltagstauglich....
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Weekend
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Rezepte für man mehr Zeit braucht und Menüs für die man mehrere Einzelgerichte kocht. Ob aufwendiges Frühstück, Brunch oder ein tolles Dinner mit Familie und Freunden
Garam Masala selber machen
Gewürzmischung: Garam Masala Aromatisch, ayurvedisch & einfach - einfach selbst machen...
Zweierlei Focaccia
Fluffig, knusprig & bekömmlich: Zweierlei Focaccia mit Oliven und Tomaten-Zwiebel-Topping. Mit Anleitung, langer Teigführung & Nährstoff-Boost....
Brokkoli-Falafel Bowl mit Mango-Dip & Quick Pickles
Diese Bowl ist ein Frühlings-Energy-Upgrade: würzige Brokkoli-Falafel, ein fruchtig-scharfer Mango-Dip, schnell eingelegte Mairüben und zwei absolute Klassiker, die das Ganze abrunden: Salat und Quinoa....
Hummus Deluxe mit Couscous-Petersilien-Salat
Der Star ist der Hummus ist mit gerösteten Blumenkohl, garniert mit einer Gremolata. Dazu gibt es Couscous mit Pinienkernen, Granatapfel und Petersilie....
Ricotta-Hack-Bällchen auf Tomatensuggo mit knuspriger Polenta
Diese Kombination ist herzhaft, cremig und doch sehr fein - dieses Gericht vereint knusprige Polenta, saftige Ricotta-Hack-Bällchen und eine aromatische Tomatensoße zu einer guten Kombination aus Genuss und Nährstoffen....